Шкаф расстоечный Apach APE8ADS D
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS D – напольное тепловое оборудование для расстойки заготовок для булочек или хлеба на основе дрожжевого теста: нагрев и влажность позволяют тесту подняться и делают структуру воздушной и рыхлой, что обеспечивает высокое качество выпекаемых изделий. Шкаф может служить подставкой для пароконвектомата или конвекционной печи – сокращение времени приготовления и экономия рабочего пространства.
Особенности модели:
электронный термоконтроллер, цифровая панель с мембранными кнопками и индикационным дисплеем;
пароувлажнение – фиксированное подключение к водоснабжению, автоматическое заполнение резервуара, водяной клапан;
направляющие не рассчитаны на использование гастроемкостей, размер противней – 450x340 мм, 470x340 мм;
электронагрев камеры за счет встроенных ТЭНов, температура 0…+60 °С;
заданный режим нагрева поддерживается автоматически.
Стандартная комплектация:
остекленные дверки с распашным механизмом;
стальные нержавеющие ручки дверок;
компактные ножки с накладками из эластичного материла для исключения скольжения;
нержавеющие стальные направляющие с полированной поверхностью;
корпус/камера обшиты коррозионностойкой сталью с обработанной поверхностью.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 220 В Страна-производитель Италия Способ установки напольный Мощность потребления 1.2 кВт Температурный диапазон 0...+60 Высота, мм 870 Ширина, мм 600 Глубина, мм 680 Вес 28 Способ открывания распашная Тип двери Cтеклянная Производитель Apach Тип управления электронное -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.