Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР – специализированный гастроприбор для приготовления блюд с помощью обработки потоком горячего воздуха. Выделяется простотой и эффективностью процесса выпечки при небольших энергозатратах.
Технические особенности модели РПШ-18-8-6МР:
суточные энергозатраты –- 52,973 кВт;
желаемый вольтаж – 380;
нагревательные ТЭНы кольцевой конфигурации;
наличие 2-х конвекционных вентиляторов;
зонт вытяжного типа.
Внешний вид устройства:
современный лаконичный дизайн хай-тэк;
увеличенное смотровое стекло распашной двери для лучшего наблюдения за процессом готовки выпечки;
18 уровней для пекарских противней и листов (800х600);
вес напольного устройства без упаковки – 950 кг;
удобная транспортировка благодаря сборному механизму корпуса;
наличие USB-разъема для подключения ПК;
вместимость тележки – 135 емкостей для выпекания хлеба №7.
Функциональные опции:
возможность предварительного разогрева камеры;
качественное пропекание хлеба и булочек на любом уровне;
расход воды в час для инжекторного парообразования – 9 л;
улучшенная аэродинамика – скорость вращения вентилятора для циркуляции горячего потока воздуха – 1440 оборотов за 60 секунд;
управление температуры конвекции и комбинированного режима выпечки с помощью регулятора – до показателя +270°С;
регулировка скорости вращения лопастей вентилятора;
возможность использования микропроцессорного контроллера;
запись 110 программ для выпечки хлебобулочной продукции (4-этапное выполнение);
возможность перепрошивки контроллера.
Комплектация:
тележка для противней (ТШГ-18) габаритностью 1707х1826х2484.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 380 В Страна-производитель Россия Эксплуатация новый Способ установки напольный Мощность потребления 52.973 кВт Температурный диапазон 0...+270 °С Высота, мм 2484 Ширина, мм 1707 Глубина, мм 1826 Вес 950 Производитель Abat -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.