Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном, 60 л
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном, 60 л – многофункциональное варочное оборудование для заведений общепита с большим объемом выдачи. Для приготовления первых/вторых блюд, соусов/заправок/бульонов, десертов, компотов. Оснащается устройством автоматического перемешивания.
Особенности модели:
пароводяная рубашка, автоматический залив или вручную, контроль уровня;
оборудован системой опрокидывания – электропривод;
миксер легкосъемный: жесткая конструкция с ребрами 3 мм, регулировка скорости – плавная (0…120 об/мин), реверс, привод – нижний, время работы/паузы устанавливается персоналом;
основные режимы работы котла – нагрев/охлаждение/программа;
управление функциями – сенсорная панель: TFT дисплей, до 50 собственных программ приготовления на 5 этапов, USB-порт: импорт/экспорт программного обеспечения, 10-ти часовой таймер;
функция охлаждения – залив проточной воды в "рубашку", установка температуры охлаждения.
Комплектация:
корпус из стали пищевой марки (AISI 304);
на фронтальной панели установлен кран сливной – сталь коррозионностойкая, диаметр 40 мм;
варочная емкость из кислотоустойчивой пищевой стали AISI 316, цельнотянутая, отсутствуют сварные швы;
механизм подъема/опускания крышки – газовые упоры для плотного прилегания;
малая крышка – легкосъемная, для закрытия защитной решетки;
решетка защитная – визуальный контроль, добавление ингредиентов;
встроенное душирующее ручное устройство для чистки емкости;
опорные ноги крепятся к фундаменту болтами.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Тип опрокидывающийся Напряжение 380 В Страна-производитель Россия Эксплуатация новый Мощность потребления 9.9 кВт Температурный диапазон от 3 до 120 °C Высота, мм 1156 Ширина, мм 1132 Глубина, мм 821 Вес 237 Объем 60 л Производитель Abat Модель КПЭМ Материал нержавеющая сталь -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.